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云南昆明環(huán)城南路747號(hào)附1號(hào)(五華游泳館斜對(duì)面)
呈貢區(qū)彩云中路新家村75號(hào)(洛龍公園旁)
400-871-9527
0871-64102329
燒烤店逐漸也成為人們聚餐、聯(lián)誼等娛樂(lè)活動(dòng)的地點(diǎn),消費(fèi)者選擇燒烤店時(shí)不僅是考慮味道如何,也會(huì)參考室內(nèi)環(huán)境去選擇哪家燒烤店。因此,室內(nèi)環(huán)境的裝飾布置也成為燒烤店吸引消費(fèi)者的主要部分。想成為昆明比較受歡迎的燒烤店,不僅要美觀(guān)而且還要實(shí)用、安全。那燒烤店裝修需要注意哪些事項(xiàng)呢?我們一起來(lái)看看。
Part1 昆明燒烤店分區(qū)裝修注意事項(xiàng)
據(jù)了解燒烤店的空間環(huán)境按使用功能劃分區(qū)域?yàn)椋汗ぷ鲄^(qū)、就餐區(qū)、設(shè)備擺放區(qū)。
1、燒烤店內(nèi)的工作人員要有足夠的工作空間,可以更好的提高工作效率。
2、燒烤店的就餐區(qū)、工作區(qū)、設(shè)備擺放應(yīng)該區(qū)分明顯,使顧客與工作人員相互不影響,避免擁擠。
3、在燒烤店的空間布局上盡量要空間利用最大化。
4、空間內(nèi)部結(jié)構(gòu)應(yīng)該給人和諧、舒適的感覺(jué),不能顯得太過(guò)于生硬。
5、燒烤店內(nèi)需留足通道,保證顧客與工作人員的通行,還要保證某些必備的小型設(shè)施能夠順利通過(guò),不會(huì)導(dǎo)致相互碰撞。
Part2 昆明燒烤店裝飾設(shè)計(jì)注意要點(diǎn)
燒烤店裝修空間范圍和裝飾樣式相對(duì)酒店來(lái)說(shuō)就比較簡(jiǎn)單些,但有些小細(xì)節(jié)仍然要注意,燒烤店整體裝飾效果要簡(jiǎn)單、大方、明亮。
一、地板的選擇
地板的材料最好選用耐磨、質(zhì)地好的材料,因?yàn)榈陜?nèi)人流量大,如果質(zhì)量不好就會(huì)拉低燒烤店的整體檔次。如果選用地磚,要注意防滑,一般地磚比地板更滑而且不容易干,所以打掃要提前,以免顧客滑倒。
二、墻面的處理
即使是很高大上當(dāng)?shù)臒镜?,油煙也是比較大的,所以墻面不要選白色的,這樣容易弄臟而且不容易清洗,時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)影響美觀(guān),還會(huì)在很大程度上影響客人就餐的心情。所以我們選擇在墻壁上貼墻紙,墻紙翻新比較簡(jiǎn)單,但是在選擇顏色的時(shí)候我們還是應(yīng)該選擇干凈、明亮又耐臟的顏色。
三、桌椅的配置
燒烤店可以選擇簡(jiǎn)單、舒適的靠椅,方便顧客休息。燒烤店的桌子可以選擇木質(zhì)的材料,厚重、簡(jiǎn)約,在桌面上可以鋪一層桌布,可以在上面再壓一塊玻璃,這樣桌面容易清理,看起來(lái)也比較明亮、美觀(guān)。
四、燈光
燒烤店的燈光要注意亮度,因?yàn)榛璋档墓饩€(xiàn)會(huì)影響人的食欲和心情,如果可以,最好再加上一些小的黃色的節(jié)能燈加以點(diǎn)綴,調(diào)節(jié)氛圍。
五、裝飾品
燒烤店因?yàn)榻佑|的油煙比較多,所以可以在室內(nèi)擺放一些綠色的仿真植物或水果、蔬菜進(jìn)行裝點(diǎn),增添綠色的氣息,使消費(fèi)者更加舒適。
昆明久居裝飾溫馨提示:
1、墻壁盡量不要木板或壁紙類(lèi)的材料,木質(zhì)的裝飾材料是很容易起火的,起火是烤肉店的第一位安全隱患。
2、地面也不要地板的,燒烤的臺(tái)面最好要鑲嵌大點(diǎn)的瓷磚,瓷磚面的燒烤臺(tái)也方便清洗,畢竟烤肉時(shí)會(huì)產(chǎn)生很多油漬的。
3、主題燒烤店注重房間的文化內(nèi)涵。煙道要隱蔽,排煙設(shè)施要注意防火,防堵。
4、燒烤店一定要注意排煙排氣,可在每張燒烤桌的上方安裝一個(gè)排煙管,或者也可以在天花板上裝幾個(gè)排風(fēng)扇,保持空氣暢通。
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